Les additifs d'amidon de maïs et d'alimentation recommandent

1, tri. Les enveloppes de maïs ont été triées à la main et les mortels pour la pourriture ont été retirés. L'ancien et le tendre ont été séparés et pesés.

2, trempé. Mettez la vieille peau de maïs dans le réservoir et trempez-la dans de l'eau douce pendant environ 3 heures. La peau de maïs tendre ne peut pas être trempée.

3, cuisine. Mettez l'eau claire dans une grande casserole, et après l'ébullition, ajoutez le teière à la collier à l'eau bouillante dans 12,5% du poids de l'ancien maïs tendre. Lorsque l'alcali est complètement dissous, les vieilles coques de maïs trempées et les coques de maïs tendres non trempées sont versées dans la poêle. L'eau dans la casserole est immergée dans les puces. Ensuite, faites bouillir pendant 3 heures avec le feu, remuer toutes les demi-heures et faites attention à la quantité d'eau chaude.

4, laver l'alcali. Lorsque les enveloppes de maïs sont bouillies jusqu'à ce qu'elles puissent être grillées à la main, arrêtez le feu et utilisez une eau propre pour laver doucement la lessive concentrée de l'écorce. La lessive usée a été récupérée pour être utilisée lors de la re-cuit.

5, pression. La peau de cols de soude est placée dans un cylindre, brisée avec un bâton en bois, puis ajoutée avec une quantité appropriée d'eau douce pour le roulement, de sorte que les fibres d'amidon contenues dans la peau soient séparées. La pression de roulement doit être effectuée deux fois pour augmenter le taux d'extraction de la farine.

6, presse. Versez la suspension de mue à deux fois dans un sac en tissu, appuyez avec force ou le pressez avec un objet lourd pour le faire couler d'une pâte blanche et contenant de l'amidon. Lorsque le jus pressé n'est pas rose, arrêtez-vous. presse.

7, précipitations. La pâte pressée est précipitée dans l'eau propre dans le réservoir et l'eau est analysée. L'amidon s'enfonce au fond du réservoir.

8, filtrez sec. L'amidon déposé au fond du cylindre a été placé dans un sac en tissu, secoué d'avant en arrière et l'eau a été filtrée. Après avoir été drainé, l'amidon humide est obtenu.

9, sec. La masse d'amidon humide a été ouverte, placée à l'extérieur à l'extérieur de la maison et autorisée à sécher.

10, emballage. L'amidon séché est emballé en fonction des besoins de l'utilisateur et stocké dans un entrepôt pour le stockage ou la vente.

Bien que cette méthode ne soit pas compliquée, mais elle nécessite une certaine technologie, il est conseillé de commencer par un petit lot de production d'essai. En général, 1,2 kg d'amidon humide peut être préparé par kilogramme de coque de maïs et environ 0,5 kg après le séchage.

Additifs d'alimentation en gluten de maïs: alimentation du gluten de maïs 18%; distillateurs grains séchés avec des solubles 26%; maïs farine de gluten 60%