Spécification de poudre de protéine de riz 70%

October 28, 2024

La poudre de protéine de riz de qualité alimentaire est un additif d'alimentation riche en protéines qui extrait principalement les protéines du riz. Son processus de production comprend principalement les étapes suivantes:

1. ** Préparation des matières premières **: Sélectionnez du riz adapté au traitement dans la poudre de protéine de riz comme matière première. Le riz doit passer par des étapes de prétraitement telles que le dépistage et le lavage pour éliminer les impuretés et la poussière.

2. ** Souveniture et broyage **: Faire tremper le riz traité pour le faire absorber l'eau et gonfler, ce qui est pratique pour le processus de broyage ultérieur. Le riz trempé est ensuite moulu en suspension de riz fin par un broyeur.

3. ** Séparation solide-liquide **: La suspension du riz moulue est séparée par centrifugation ou filtration pour séparer les particules solides (principalement l'amidon) de la partie liquide (contenant des protéines).

4. ** Concentration des protéines **: Le liquide contenant des protéines séparés est concentré et la teneur en eau peut être réduite par évaporation, osmose inverse et autres méthodes pour augmenter la concentration de protéines.

5. ** Séchage **: Le liquide de protéine concentré est converti en un produit en poudre par séchage par pulvérisation ou d'autres formes de technologie de séchage. Ce processus est crucial pour la stabilité du stockage du produit final.

6. ** Écrasement et emballage **: Les produits de bloc séché ou de flocons sont encore écrasés en particules fines et une qualité testées selon les normes. Les produits qualifiés seront emballés et préparés pour le transport et les ventes.

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